jueves, 2 de diciembre de 2010

Taller de Construcción Natural el viernes 10, sábado 11 y domingo 12 de diciembre.

Tenemos el agrado de invitarlos al taller de Construcción Natural el viernes 10, sábado 11 y domingo 12 de diciembre. El mismo se realizará en el predio de "Cultivo Natural" de la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco sobre la ruta 259 camino a Trevelin. Contaremos nuevamente con el capacitador Jorge Belanko.

Temas de este encuentro:
  • Pisos
  • Uso eficiente de la leña
  • Estufas rusas
  • Termicidad

Nos encontraremos a las 9 de la mañana y compartiremos todo el día.
Traer algo para almorzar y compartir.

Para mayor información: 0245-452271

Predio de la Universidad Nacional de la Patagonia (en frente al Albergue Estudiantil)
Ruta 259 km 4
02945- 45-2271 · barroesquel@gmail.com
http://permaculturapatagonia.blogspot.com/

sábado, 19 de junio de 2010

La salud no es lo primero en el modelo agroindustrial

POR PRIMERA VEZ, UN INFORME OFICIAL EN EL CHACO CONFIRMA LA RELACION DE LOS AGROQUIMICOS CON EL AUMENTO DE ENFERMEDADES

Una comisión conformada por el gobierno provincial analizó estadísticas en zonas con uso intensivo de agroquímicos. En una década se triplicaron los casos de cáncer en niños y cuadruplicaron los nacimientos con malformaciones.

Por Darío Aranda

Es la primera vez que una provincia aporta estadísticas sanitarias vinculadas con zonas con uso intensivo de agroquímicos. Los datos son contundentes y confirman las denuncias que desde hace años realizan los vecinos: los casos de cáncer en niños se triplicaron y las malformaciones en recién nacidos aumentaron 400 por ciento. Sucedió en sólo una década y corresponden a un estudio oficial de la Comisión de Investigación de Contaminantes del Agua del Chaco, creada por el gobernador en diciembre pasado. “Primer Informe” es el simple título del documento que fue entregado en la Casa de Gobierno provincial y en el Ministerio de Salud local. Los casos de cáncer están focalizados en la localidad de La Leonesa, cercana a Resistencia y epicentro de las denuncias por el uso de herbicidas y plaguicidas. Las malformaciones corresponden a datos de toda la provincia, donde –siempre según datos oficiales– se producen 17 casos por mes. La Justicia ordenó frenar las fumigaciones y exigió urgentes estudios de impacto ambiental (ver aparte).

A Iván le gustaba ver las avionetas que sobrevolaban sobre su casa. Tenía seis meses, escuchaba los motores y pedía upa para salir al patio y saludar el paso del aeroplano. Laura, la mamá, lo levantaba y llevaba al jardín para dar el gusto al bebé. Con el paso de las avionetas, Iván aprendió a saludar con la mano, se reía y festejaba el vuelo rasante. A los 2 años le detectaron leucemia. Fue trasladado de urgencia al Hospital Garrahan, padeció ocho meses de quimioterapia y dos años de tratamiento intensivo.

“Los médicos me preguntaron si vivíamos cerca de plantaciones con agroquímicos. Recién ahí me enteré de que la avioneta que saludábamos con mi bebé lo que hacía era echar veneno en el campo frente a mi casa. Se me vino el mundo abajo”, explica Laura Mazitelli, del barrio La Ralera de La Leonesa. Era 2002, Iván se recuperó, y Laura se transformó en una denunciante de los agroquímicos. La trataron de loca y opositora al desarrollo, pero los casos de cáncer se multiplicaron y los vecinos comenzaron a organizarse.

La Leonesa es una localidad de diez mil habitantes a 60 kilómetros de Resistencia. Desde hace una década denuncian el efecto sanitario de los agroquímicos utilizados en plantaciones de arroz. Apuntan al glifosato, endosulfan, metamidofos, picloran y clopirifos, entre otros químicos usados también en los cultivos de soja.

Por la movilización constante y el reclamo de estudios, el gobierno del Chaco creó por decreto el 9 de diciembre de 2009 la Comisión Provincial de Investigación de Contaminantes del Agua. Incluyó la participación del Ministerio de Salud Pública, la Administración Provincial del Agua (APA), el Ministerio de Salud de Nación, la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) y el Ministerio de Producción. “Tendrá como misión receptar, estudiar, coordinar y conducir las acciones para garantizar y optimizar la contaminación de arsénico, agroquímicos y otros”, señala el breve decreto, de sólo dos páginas.

A cinco meses de su creación, la Comisión Investigadora finalizó su primer informe, que fue publicado por el periodista Brian Pellegrini, del sitio de noticias Chaco Día por Día.

“Respecto de patologías oncológicas infantiles, leucemias, tumores cerebrales y linfomas, se observa un mayor número de casos anuales a partir de 2002. En La Leonesa, en el período 2000-2009 se comprueba un incremento notable, que triplica la ocurrencia de cánceres en niños”, afirma el trabajo de la Comisión oficial, focalizado en La Leonesa.

En la década de 1990-1999 se registró un promedio de 0,2 casos por año (1 caso cada 60 meses). En tanto en el período 2000-2009 se contabilizaron 0,6 casos por año (1 caso cada 20 meses). “Los valores se encuentran por encima de lo esperado, incrementándose notablemente en los últimos diez años, período en el que los casos registrados triplican la ocurrencia de cáncer en niños menores de diez años.”

La media mundial de cáncer en menores de 15 años es de 12-14 casos cada 100.000 niños. Los datos oficiales de Chaco muestran que en La Leonesa el registro trepa a 20,2.

El informe señala la multicausalidad del cáncer, pero llama la atención: “Este incremento de la casuística coincide con la expansión de la frontera agrícola (...) vulnerando la salud de la población, debido a que las prácticas y técnicas de cultivo incluyen pulverizaciones aéreas con herbicidas cuyo principio activo es el glifosato y otros agrotóxicos.” Todas las cifras surgen del Servicio de Estadísticas del Hospital Pediátrico local y destaca que un 25 por ciento más de casos son atendidos directamente en el Hospital Garrahan de Buenos Aires, por lo cual las cifras totales de casos es mayor.

Beatriz Nicolini es pediatra, trabaja desde hace 25 años con pacientes oncológicos, integra la Comisión oficial y confiesa que, “a pesar de la magnitud de las cifras”, no le asombraron los datos. “Hace tiempo que vemos cómo se multiplican los chiquitos con cáncer. Pareciera no detenerse. Y, aunque no hay una sola causa de ese incremento, los casos aumentaron al mismo tiempo que aumentaba el uso de agroquímicos, ya sea en arroceras o soja”, explica y detalla que sobresalen los casos de leucemia, seguidos por tumores cerebrales y linfomas.

“Tatiana de 5 años. Milagros de 8. María de 7. Francisco de 12. Victoria de 6. Son todos vecinos con cáncer. Y lo peor es que la lista sigue. Todas familias humildes que están pasando lo mismo que nosotros”, lamenta Laura Mazitelli, la mamá de Iván, la que llamaron “loca” y ahora reprocha: “¿Hacían falta tantos casos para reconocer que nos están envenenando?”

Las malformaciones crecieron aún más. En una década se cuadruplicaron en toda la provincia del Chaco los casos en recién nacidos. En el lapso de un año, entre 1997-1998, hubo en Chaco 24.030 nacimientos, de los cuales se contabilizaron 46 malformaciones. Una década después, en doce meses entre 2008 y 2009, se registraron menos nacimientos: 21.808, pero se multiplicaron las malformaciones: 186 casos. El informe oficial destaca que se pasó de un índice de 19,1 por cada 10.000 nacidos a 85,3.

Los datos corresponden a la Unidad de Terapia Intensiva (UTI) de Neonatología del Hospital Perrando de Resistencia. De 1997 a 1998 hubo un promedio de 4,9 casos por mes. De 2001 a 2002 creció a 7,5 casos. Y entre 2008 y 2009 aumentó a 16,8 casos mensuales.

Desde el Ministerio de Salud de Nación informaron que no se cuenta con estadísticas nacionales sobre el tema. Desde la Comisión investigadora, una integrante –que pidió mantener el anonimato por “las enormes presiones” que están recibiendo–, consideró que “todos los firmantes del informe tenemos mucha experiencia y antecedentes en lo que estudiamos, pero las empresas arroceras y sojeras están presionando mucho al Gobierno. No sabemos cómo terminará, hay demasiados intereses en juego”.

Dos integrantes de la Comisión confirmaron que están elaborando un segundo informe que aporta estadísticas oficiales sobre el geométrico incremento, en zonas con uso de agroquímicos, de los embarazos que no llegan a término por abortos espontáneos, el aumento de problemas reproductivos en adultos y crecimiento exponencial de cáncer de mamas. No tienen fecha definida para entregarlo a las autoridades, pero alertaron sobre la posibilidad de “intromisiones en el trabajo de la Comisión”.

El primer informe fue elevado al gobernador del Chaco, Jorge Capitanich, y al Ministerio de Salud provincial el 8 de abril. La investigación oficial resalta que sólo son incluidos datos del servicio de salud pública. “Tanto en datos estadísticos de enfermedades oncológicas infantiles como en malformaciones en recién nacidos no están incluidos los registros de instituciones sanitarias privadas, en los cuales las estadísticas son similares, aspecto que las aumentaría considerablemente.”

El informe de la Comisión investigadora solicita que se tomen “medidas precautorias” en La Leonesa hasta que se realice un estudio de impacto ambiental y piden que se amplíen los análisis a otras seis localidades que estarían en las mismas condiciones: Gancedo, Napenay, Santa Sylvina, Tres Isletas, Avia Terai y Colonia Elisa

Transcripción de una nota del 14 de junio de 2010 del diario de capital Página 12:

Otras notas de interes:

sábado, 14 de noviembre de 2009


Queridos amigos: desde el equipete de la Universidad Nacional de la Patagonia, les escribimos para entusiasmarlo, invitarlos, pedirles, rogarles que no se olviden de nosotros y que necesitamos de su colaboración, ayuda, buenos mates, buena charla para avanzar en la construcción de las paredes. Como todos somos muy trabajadores en 3 ó 4 encuentros podemos avanzar mucho, aunque nunca será suficiente para el profe Jorge. El vendrá en la semana del 11 de diciembre y tenemos que tener los deberes listos. Asi que los esperamos y tenemos una oferta ampliada de horarios. Miércoles a la mañana encontrarán a Martiniano con los brazos abiertos para recibir voluntarios. Los sábados pensamos en dos turnos por la mañana de 9-13 y por pedido de las mujeres trabajadoras modernas, que son también amas de casa y van al supermercado y limpian también su casa (ejem...!!!) poder hacer un turno de 14-18 hasta que el frio se lo permita.....bueno queridos amigos esto no lo podríamos hacer si Uds. no están....piensen cuando estén colgadas las cortinitas blancas con flores de colores....pero ahora no queda otra que tirar bollos de arcilla con buena puntería.....los esperamos.....no es lo mismo sin Uds...Un saludo cordial...Equipo....

sábado, 3 de octubre de 2009

Fotos de la Construcción Natural

Hola a todos! Hemos publicado las fotos del encuentro del fín de semana del 25, 26 y 27 de Septiembre con Jorge Belanko. Están todos invitados a subir las fotos que tomaron. El clima estuvo buenisimo y pudimos avanzar un montón.

martes, 15 de septiembre de 2009

Taller de Construcción Natural Primavera 2009


25, 26 y 27 de Septiembre



Temario.

Desde hace 10.000 años la humanidad utiliza los materiales naturales que tiene a su alcance (principalmente la tierra) para construir sus viviendas. Sólo en los últimos 100 años reemplazó estas materias primas por sustitutos industrializados. La publicidad y los prejuicios modernos nos hicieron creer que solamente una casa de cemento es duradera. Pero esa publicidad no habla de lo insanas que resultan unas paredes que no absorben la humedad y que térmicamente son ineficientes, ni sobre el impacto ambiental que producen la fabricación y comercialización de los materiales "modernos".

  • una mirada general este tipo de construcción.
  • Sus características.
  • Su historia.
  • Los prejuicios que tenemos sobre la tierra como material de construcción, sus virtudes y también sus desventajas (y como superarlas).
  • Aclarando dudas generales como, por ejemplo, si es posible construir casas de tierra zonas lluviosas como las nuestras.
  • Los diferentes estilos de construcción.
  • La autoconstrucción.
  • Gente que está construyendo y viviendo en casas naturales cuentan sus experiencias.
  • Los materiales posibles y las Técnicas para levantar muros: adobes, quincha, bloques térmicos.
  • como construir La Casa desde los cimientos hasta el techo y la pintura, por supuesto con materiales naturales.

Los interesados en participar en los talleres de construcción natural a realizarse en el predio de la universidad Nacional de la patagonia sede Esquel. El capacitador será Jorge Belanko. El costo del mismo es de $30 y se deben traer 2 ladrillos (si, 2 ladrillos de los comunes) Para inscribirse en este taller en la sede sarmiento 849 o los números 15-509751 o 15-408453


miércoles, 22 de julio de 2009

Techos verdes> Planificación, ejecución, consejos prácticos

Presentamos un libro hermoso de Gernot Minke sobre la construcción de techos verdes. Se pueden bajar la versión escaneada, una versión para pantalla, o para imprimir.


Debido a la concentración de edificios y tránsito vehicular, la vida en nuestras ciudades se ha vuelto insana. Los autos y la calefacción consumen el escaso oxígeno de hoy día y producen sustancias nocivas en abundancia. Enormes superficies de hormigón y asfalto llevan a un sobrecalentamiento de la atmósfera de las zonas urbanas y dan lugar a que la suciedad y partículas de sustancias nocivas que se depositan en el suelo, suban en remolino por el calor generado y se desparramen sobre la ciudad entera. En las noches de verano alcanzan en el centro de una gran ciudad, temperaturas del aire de entre 4o y 11 °C más altas que en los suburbios (Lótsch 1981). Según Lótsch las ciudades tienen hasta un 15% menos de horas de sol directo y una mayor frecuencia de niebla (de 30 a 100%) de acuerdo a la época del año.

Jardines al frente y patios enjardinados, pero sobre todo techos y fachadas enjardinados, podrían mejorar decididamente el clima polucionado de las ciudades: el aire se purificaría, se reducirían considerablemente los remolinos de polvo y las variaciones de temperatura y porcentajes de humedad disminuirían. Para lograr un clima urbano saludable, probablemente sería suficiente con enjardinar entre un 10 y un 20% de todas las superficies techadas de la ciudad, ya que un techo de césped sin podar tiene promedialmente de 5 a 10 veces más de superficie de hojas que la misma área en un parque abierto (ver cap. 3).

Se puede partir de la base de que en los barrios céntricos de las grandes ciudades 1/3 de la superficie está edificada, 1/3 corresponde a las calles y plazas, a su vez pavimentadas, y solamente queda 1/3 de superficies verdes sin pavimentar. Si sólo por cada cinco techos hubiera uno de césped, la superficie de hojas en esa ciudad se duplicaría.

Los techos verdes además de influir en el mejoramiento del clima de la ciudad, también optimizan la aislación térmica, el almacenamiento de calor del edificio, y su aislación acústica. Además son considerados, a largo plazo, más económicos que las cubiertas convencionales (ver cap. 11).

Los techos enjardinados conducen, en esencia, a una construcción ecológica y económica. Como se señala a continuación:

  • disminuyen las superficies pavimentadas,
  • producen oxígeno y absorben C02, filtran las partículas de polvo y suciedad del aire y absorben las partículas nocivas,
  • evitan el recalentamiento de los techos y con ello disminuyen los remolinos de polvo,
  • reducen las variaciones de temperatura del ciclo día - noche y
  • disminuyen las variaciones de humedad en el aire.

Además:

  • tienen una larga vida útil si es correcta su ejecució
  • surten efecto como aislamiento térmico,
  • protegen de los intensos rayos solares del verano a las habitaciones ubicadas bajo el techo,
  • educen el pasaje de sonido del exterior, valen como incombustibles y
  • absorben la lluvia, por lo que alivian el sistema de alcantarillado.

Y por último, algo no menos relevante:

  • las hierbas silvestres en el techo verde generan aromas agradables,
  • dan alojamiento a insectos y escarabajos,
  • son estéticos e influyen positivamente en el buen estado de ánimo y en la distensión de las personas.














Para bajar el libro en formato PDF para Imprimir

Para Pantalla

miércoles, 8 de julio de 2009

La estufa a leña de alto rendimiento o Estufa Rusa


La estufa a leña de alto rendimiento -comúnmente llamada estufa rusa- es un artefacto económico y de fácil construcción. Una de sus grandes ventajas es la capacidad de acumular calor en su estructura para entregarlo lentamente a lo largo de las horas, aún después de apagada. Si se compara este modelo con una estufa común de hierro, la estufa rusa produce el mismo calor con 100 kg de leña que una de hierro con 400 kg.

Estas estufas solucionan en gran medida el problema de calefaccionarse todos los inviernos por lo que. en estas páginas, intentamos explicar su funcionamiento y construcción para que cualquiera, con un mínimo de habilidades, pueda construirla y disfrutar de sus ventajas.


A qué llamamos rendimiento

Un cierto porcentaje de rendimiento en el uso de la leña, digamos un 30 %, significa que cada 100 kilogramos de leña que quemamos sólo el calor de 30 kilos queda dentro de la casa. El resto se desperdicia porque se produce una deficiente combustión de la leña y porque gran parte del calor se pierde por la chimenea.

Como ejemplo veremos el rendimiento de algunos tipos de estufa.


Hogares abiertos, chimeneas o fogones.

Un gran fuego abierto es muy romántico pero, al decir de John Seymour; "Todo lo que hace es reconfortar el corazón, enfriar la espalda y calentar el cielo",

Una chimenea común actúa como si fuera un potente extractor de aire. En el ambiente en que está instalada provoca que la renovación del aire sea de cinco a seis veces por hora, cuando lo que se necesita es que este reemplazo de aire viciado por aire limpio sea de apenas una renovación de aire por hora (para que la habitación no tenga olor a encerrado). Este exceso de aire de renovación penetra en forma forzada por las rendijas de puertas, ventanas y techos de chapa, generando los conocidos "chifletes" que tienen un efecto negativo muy importante en el confort de la casa.

Los rendimientos de estos hogares de fuego abierto difícilmente superen el 10 al 15 %. es más. si tenemos en cuenta las 24 horas del día muchas veces llega a ser más el frío que entra por la chimenea por la noche cuando se apaga el fuego, que el calor que entrega mientras está prendida, por lo que el rendimiento global es negativo.

Aunque parezca asombroso, es frecuente que a lo largo de todo el invierno sea una estufa que "enfría".

Rendimientos del orden de un quince por ciento en estos hogares significa que sí Ud. trae una camionada de leña blanda seca (unos 6.000 Kg.). Lo que queda de ese calor dentro de la casa es lo que podría haber traído en una camioneta (900 Kg.). Los otros 5.100 se han ido por la chimenea. Si estamos orgullosos de lo bien que tira nuestra chimenea es posible que la pérdida sea mayor.

Piense entonces que de siete u ocho árboles que usted voltea, corta, arranca, apila, troza y luego quema, sólo aprovecha uno como calor para su casa y su confort. Indiscutiblemente un gran despilfarro de leña y de trabajo.

Estufas de hierro

Salamandras

Las estufas de hierro comunes tienen un rendimiento que oscila en el 20 %. y exigen leña fina y bastante trozada. Aquí algo mejora el aprovechamiento. Algunas salamandras de hierro de diseño evolucionado o mejorado pueden llegar a rendimientos del 40 %. pero su costo es bastante alto.

Hay algunas estufas nórdicas de hierro que llegan a rendimientos del 60 %.

Cocinas económicas

No le hemos encontrado valores de rendimiento de estos artefactos pero, por su diseño y circulación de humos, estimamos que alcanzan el 30 %. Sin duda, para cocinar y calentar la cocina es muy apropiada, pero para calefaccionar una vivienda por lo general no tiene la ubicación adecuada. Además, requieren un gran trabajo de trozado de leña,

Estas cocinas económicas dan el calor ideal para determinadas viviendas de campo.

Estufa de Alto Rendímiento

Las estufas de Alto Rendimiento, comúnmente llamadas Estufas Rusas, son artefactos de calefacción, construidos de ladrillos refractarios, que se caracterizan globalmente por tener excelentes rendimientos y otras cualidades de interés

Distintos ensayos que se han llevado a cabo en varios institutos de investigación del extranjero, arrojan rendimientos entre el 84 y el 93 %, muy superiores a cualquiera de las otras estufas nombradas.

Si la comparamos, por ejemplo, con una estufa común de hierro, estos rendimientos significan que la estufa rusa nos produce el mismo calor con 100 Kg. de leña que una de hierro con 400 Kg.


Modelo de Estufa Rusa desarrollado por el INTA Chubut. Obtenido de sitio web del INTA.


En esta dirección http://groups.google.com.ar/group/permacultura-patagonia/web/Estufa%20Rusa%20Baja.pdf encontrará los pasos a seguir para construir la estufa, que están acompañados de ilustraciones y planos para una mejor interpretación. Este trabajo fue realizado por el INTA Chubut. Para ver el documento necesitará tener el programa Adobe Acrobat.
Informes: 0800-222-4682, 0800@correo.inta.gov.ar, Librería del INTA, libreria@correo.inta.gov.ar